第103章 比赛正式开始
《躺平的我，才华被明星老婆发现了》小说免费阅读 ydxs8.com
接下来，两个人在附近找了个餐馆，随便吃了点东西。
之后去菜市场挑选了一条二斤一两的草鱼。
对于草鱼来说，这個重量有点小了。
但是，作为西湖醋鱼的食材却刚刚好。
……
回到家里。
凌易两夫妻看到小两口买了一条两斤左右的草鱼回来，都猜到李落要做西湖醋鱼了。
西湖醋鱼作为杭城的传统名菜，但现在名声却不是太好。
不知道李落做的西湖醋鱼味道怎么样？
凌易两夫妻都非常期待。
李落找出一个大盆子，装满水，将草鱼放进去，说道：“先饿养三天，三天后再吃。”
凌清雪疑惑，“为什么要饿养三天？”
李落道：“一则，让其将体内的杂物排泄出。二则，可以除去泥腥味。”
凌清雪眼前一亮，听起来十分专业的样子。
难不成正宗的西湖醋鱼的确味道不错？
心里更期待了。
凌易两夫妻也是如此。
接下来休息一会儿。
凌清雪拿出手机看了一阵，这才知道网上出现了，他们对于这一次比赛信心不足，然后才去灵隐寺祈福的说法。
这……
好吧，能够有这样的说法出现，也能够理解。
不去管它。
外界想怎么说，就由他们说去好了。
凌清雪将情况和李落说了。
李落也同样表示不去管它。
比起这个，即将提前开始的预选赛，到底会有多少歌手晋级到正赛？
还更让人好奇。
杭城文旅在几天前，为了对比赛进行预热，已经公布了邀请歌手的名单，包括凌清雪、楚清、饶少青、林鸿四人在内，一共有八位歌手。
当然，总共应该不只向八位歌手发出了邀请，应该还有歌手因为各种原因婉拒了。
不知道通过预选赛晋级的歌手人数会不会超过八个？
过几天就知道了。
参加预选赛的歌手们同样只需准备一首歌即可。
如果晋级了，在正赛上依然还是演唱同一首歌曲。
……
三天后。
参加预选赛的歌手们已经全部抵达杭城。
预选赛将于明天正式开始。
不过，因为全程封闭式进行，并且不进行直播和录播。所以，外界无法得知具体的比赛情况，只能知道最终有哪些歌手晋级到了正赛？
除此之外，连没有成功晋级的歌手有哪些都不会知道。
杭城文旅不会公布晋级失败的歌手的名单。
李落、凌清雪二人，还有其余几位受到邀请的歌手，以及娱乐圈里所有注此次事件的人，还有无数的网友们，都在等待预选赛的结果。
预选赛开始，就表示这一次的比赛已经正式拉开了序幕。
可以说终于等到了，这让网友们全都非常兴奋。
无论是落雪联盟的人，还是支持其余歌手的粉丝们，全都是如此。
他们再一次在网络上议论纷纷。
而李落，准备开始做西湖醋鱼了。
草鱼已经饿养了三天，到时间了。
先杀鱼。
杀好清净之后，拿一把菜刀，从鱼尾入刀。用平刀的方式沿着鱼脊骨一路切至鱼鳃处，最后将鱼头切开。
鱼分为两半。
再斩去牙齿。
草鱼有牙齿，而且腥味很重，一定要斩去。
接下来再在两面鱼身上各划几刀。
再接下来进行非常重要的一步。
汆水！
所谓汆水，就是把食材放到沸水里煮一煮。
是一种常见的食材处理方法。
有开水锅氽水和冷水锅氽水两种氽水方式。
开水锅氽水是指将锅里的水烧开之后，再放入食材。而冷水锅氽水，则是指食材和冷水一起入锅。
将草鱼汆水，能够去除血污以及腥味。
采用开水锅的氽水方式。
等锅里的水烧开之后，李落将草鱼摊开放进锅里，鱼皮朝上。
盖上锅盖。
很快，水再一次沸腾。
李落揭开锅盖，用勺子将浮沫舀出。
继续煮。
还要再煮三分钟左右。
凌清雪，还有凌易两夫妻都在旁边看李落操作。
看到这里，凌清雪有些明白，为什么外面的西湖醋鱼会不好吃了？
这道菜做法简单，但操作起来却颇为费时。
外面那些西湖醋鱼估计都没有进行汆水这一步，而是直接丢进油锅里炸一炸就完事。
鱼身氽熟之后，李落将鱼捞出。
沥水。
沥干水后，平摊装盘，依然还是鱼皮朝上。
接下来调制汤汁。
汤汁调制的方法简单，但要调制出美味的口感，对厨艺要求很高。
需要用到白糖、姜末、淀粉、酱油、料酒、盐、醋等调味料。
白糖和醋的比例要恰到好处。
不然，酸甜味就会很怪，甚至难以下咽。
李落一番操作后，汤汁完成。
将汤汁淋在鱼身上。
最后再撒上姜末。
这道菜之所以会有蟹味，就是姜末在起作用。
至此，西湖醋鱼完成。
全程没有用一滴油。
凌清雪和凌易两夫妻都有些吃惊，没想到这道竟然一滴油都不用。
这就是正宗的西湖醋鱼做法吗？
那么，味道怎么样？
凌清雪和凌易两夫妻都迫不及待的拿起筷子，各自夹了一块鱼肉吃进嘴里。
凌清雪只觉鱼肉鲜嫩，口感酸甜清香，还隐隐有一些蟹味。
感觉相当不错。
比她印象中西湖醋鱼的味道要好吃太多了！
这让凌清雪十分兴奋。
原来，西湖醋鱼这道菜的味道是相当不错的。就说嘛，作为一道传统名菜，怎么会味道那么糟糕？
原来自己之前吃的那些西湖醋鱼真的不正宗。
身为杭城人，在杭城没有吃到正宗的西湖醋鱼，反而是身为川省人的老公，做出了正宗的西湖醋鱼。
让人兴奋，又为杭城的厨界感到遗憾。
当然，杭城应该也有正宗的西湖醋鱼，只是自己没有吃到，也不知道在哪个地方？
但大部分饭店的西湖醋鱼都不好吃，也依然让人遗憾。
凌易两夫妻也觉得味道不错，比外面饭店里的西湖醋鱼要好吃很多。
自己这女婿果然厉害，连这道菜都可以做得很好吃。
两夫妻越想越高兴。
……
两天后。
预选赛结束。
杭城文旅官方正式公布了，通过预选赛进入到正赛的歌手名单。
仅有四人！
不知道总共有多少歌手报名参加了预选赛？
杭城文旅并没有将数据公布。
但三五十人应该是有的。
却仅有四人晋级到了正赛。
淘汰率相当高啊！
包括李落在内，整个外界都有些意外。
不过，也算正常。
因为杭城文旅对歌曲的要求肯定非常高。
要求高，淘汰率自然也就高了。
……
正赛在后天进行。
受到邀请的歌手们全都在今天陆续抵达杭城。
楚清也到了。
凌清雪作为杭城人，相当于是东道主，所以和李落一起请楚清吃饭。
这一次让楚清又感受一下他们杭城的传统名菜。
本站域名已经更换为 。请牢记。 一家酒店的一间包间里。
楚清再见到凌清雪、李落二人非常高兴。
没想到这么快就又和二人见面了。而且，还要和凌清雪同台竞技。
想想还真是有些奇妙。
看二人此时的状态，似乎完全不像是有压力的样子。
如此，楚清就放心了。
不知二人是依然对自己的作品很有信心，还是对于结果并不在意？
不管是哪种情况，都让人放心。
菜上桌，酒也上桌。
这一顿饭，吃得宾主三人都非常尽兴。
……
和饶少青、林鸿二人有着相同目的的歌手中，有一人进入到了正赛。
叫做谢文鹏。
参加预选赛的歌手共有六十二人，如此高的淘汰率自己都成功晋级，这让谢文鹏在兴奋之余，又自信了非常多。
因为能够晋级，代表他的参赛歌曲已经得到了杭城文旅的认可。有了在正赛上夺魁，并且最终被杭城文旅选定的可能。
就算距离夺魁还有差距，但至少真的有了赢过凌清雪、李落两口子的希望。
饶少青、林鸿等歌手们纷纷向谢文鹏表示祝贺。
虽然其余几位参加了预选赛的歌手没能晋级非常遗憾，但仅仅只晋级了四人，就有一人是他们阵营的人。
已经非常不错了！
后天可以三个人围攻凌清雪、李落两口子了。
不错，不错。
又更值得期待了！
……
一天后。
今天晚上八点，比赛正式开始。
比赛舞台为杭城电视台演播大厅。
杭城电视台，以及杭城文旅斗音官方账号都将全程直播。
……
下午三点。
李落、凌清雪二人出发前往杭城电视台。
到了之后，有工作人员专门负责接待。
歌手休息室里。
凌清雪见到了饶少青、林鸿、谢文鹏等其余参加正赛的歌手们。
凌清雪和饶少青、林鸿、谢文鹏三人之间，表面上都还是非常客气的，相互间打着招呼、问好。
李落没有去歌手休息室，而是一个人在另外一间休息室里休息。
……
网络上。
无数的网友们这个时候也很兴奋。
等了整整一个月，终于等到了。
不只是落雪联盟的人，其余参赛歌手们也都有着他们自己的铁杆粉丝支持。
“终于开始了！我们家饶神的参赛作品由阮天大师亲手打造，拔得头筹的可能性毫无疑问是最大的。虽然李落之前成功为蓉城写出了《成都》
，但在阮天大师面前，肯定是不够看的。”
“林鸿的参赛作品由顶级音乐大师段弘打造，他夺魁的可能性才是最大的。林鸿永远是最棒的！”
“不要小看楚清。她的参赛作品虽不是由顶级音乐大师打造，但顶级音乐大师的作品，也不是每一次都能够胜过其他音乐人。顶级音乐大师的作品也不是每一首都好听。这一次说不定就要翻车。而楚清现在人气已回巅峰，定能夺魁！”
“两位顶级音乐大佬这一次的确都有翻车的可能，但楚清要夺魁怕是也不现实。看好我们谢文鹏笑到最好。能从预选赛杀出，说明他的作品已经得到了杭城文旅的认可。而且其他歌手的参赛作品，包括饶少青、林鸿、凌清雪三人在内，质量到底怎么样还是个未知数。况且，就算的确质量都很高，都是好歌，也未必就能够打动杭城文旅。”
“这话说到点子上了。最能打动杭城文旅的歌，不一定就是质量最高的歌。所以，每一位参赛歌手
【当前章节不完整……】
【阅读完整章节请前往……】
【ydxs8.com】