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《我没想重生,但她给的太多了》

第99章 碰瓷(1)

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“这个恐怕不行啊,我这配方是保密的,别人要是都会了,我还怎么卖啊。”

老板想了想这样对杜若说道。

杜若知道,这很正常。

老板的东西好吃,肯定是有独到之处。

不可能轻易教给别人的。

再说了,这东西肯定最开始也是老板花钱学来的,怎么可能白白地交给别人。

空手套白狼?

这么干的人不是脑残就是憋着害人。

“老板,我想学就是打算自己吃,就算今后开店,顶多也就是在上京。另外,规矩我懂。不白学,你开个价吧。”

老板看了看杜若,想了一会开口说道:

“1万块。看你是我们家老顾客,还是个学生,就给你便宜点。”

“没问题。不过我有个条件,必须包教包会。味道要一样。”

“这个没问题,其实东西很简单。这几个配料的用量、顺序你记住了,基本就没问题。当然,最主要的也就是这些配料的做法和内容。东西虽然简单,但是没有配方就绝对不行的。”

杜若当然明白这个道理。

这就像化学公式一样。

概述你原理、概念、参与反应的东西等等,你自然可以试验成功。

要是什么都不告诉你,就算是再简单的实验,也是白费。

当然,这里面肯定会涉及到手法等方面的东西。

此时杜若心中一阵激动,他知道自己即将掌握的不仅仅是这些美食的配方,更是那段美好高中时光的回忆和延续。

接下来的时间里,他开始了向老板们学习配方的旅程。

杜若对这些东西掌握的速度很快,就连老板也是感到十分惊讶。

仅仅是教了一遍,杜若就可以完美地将其复刻出来。

杜若站在狭窄的厨房里,眼前的碗里是一碗精心调制的凉拌面,面条滑溜,酱汁香浓,一切都完美复刻了那份他倾慕已久的配方。

然而,就在他品尝着这碗面的同时,他的脑海中已经开始构思着一种更为出色的改进方案。

他想象着,如果在这碗面的基础上增加些许花生碎和香菜,或许能让口感更加丰富,色彩也更加诱人。

然而,杜若并没有将这个想法告诉饭店的老板。

毕竟,这个配方是他花费了一万块钱买来的,这是他的秘密武器,也是他在厨房中立足的根本。

他将这个配方视作自己的私人财产,虽然他在今后会按照配方制作凉拌面,但他并没有义务帮助老板进行改进。

杜若清楚,这是一场交易。他付出了金钱,得到了配方,然后用自己的手艺将其完美呈现。

他没有义务去超越这个交易的界限,去做出更多的贡献。然而,他内心的热情和对美食的热爱,让他忍不住想要去改进这个配方,让自己能够品尝到更好的味道。

杜若离开了门店之后拿出笔记本,将配方和心得记录下来。

随后,杜若踏入了学校附近另外一家别具一格的盒饭店。

这家店铺并不显眼,却以其独特的菜品吸引了无数学生的目光。走进店内,一股诱人的香气扑鼻而来,让人不禁垂涎欲滴。

与其他地方的盒饭店不同,这家店只有十种菜品,却将这十种菜品发挥到了极致。

每一种菜品都是精心挑选的,无论是荤菜还是素菜,都散发着诱人的光泽。

而其中最受欢迎的,莫过于那炸至金黄、口感酥脆的炸鸡。每当咬下一口,那鲜美的鸡肉汁水在口中四溢,让人陶醉其中。

杜若来到这家门店,同样也是为了探寻这背后的烹饪秘密。

他深知,这些菜品的独特口感和美味并非偶然,背后一定蕴藏着精湛的烹饪技艺和独特的调味方法。

他决心要一一学习这些菜品的制作方法。

过程与之前一样,进行都很顺利。

这都在杜若的意料之中。

毕竟老板没必要和钱过不去。

如果老板不教,只有一个原因,那就是钱没给到位。

最终,再杜若拿出5万元之后,老板还是痛快地将所有的配方和方法都交给了杜若。

这是一个双

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