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《美食网红打卡app》

7. 第 7 章

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现在的APP基本都使用大数据推送这套方法,小众点评也不例外。

一般情况下,超过100字,并且带多图的评论会被算为精品评论。在评论发出,并且审核通过后,会少量推送给部分用户。

而同样时间内被浏览人数、点赞、评论、收藏更多的评论,或图文笔记,会在下一个时间段推送给更多用户。

这样不同的评价和笔记才能在短时间内,造成浏览人数完全不一样的区别。

禾嫒尺刷着评论区,给跟她评论互动的网友全点一遍赞。原本准备看完评论区就退出APP,却不知不觉开始看起美食推荐笔记来,等她反应过来时,已经过去二十多分钟。

真是见鬼。

最近这些APP不管原本是干嘛的,全都在里面加入类似逗音一样的短视频笔记功能,刷着刷着就忘了自己原本想做的事。

大半夜的,刷了二十分钟美食推荐笔记和短视频,后果很严重。

她饿了。

也不奇怪,毕竟今天总共也没吃多少东西。

禾嫒尺从床上爬起来,给自己倒了杯热水,咕嘟几口,尝试把饥饿感往下压。

可惜,白水哪里能压得住饿呀,一口一口往下灌,越喝越饿。

人饿起来完全不讲道理,刚才在小众点评APP里看到的美食在脑海里轮番播放。

“钵钵鸡、螺蛳粉、铜锅涮肉、蜜汁烤排骨、臭豆腐……”念着好吃的,禾嫒尺直咽唾沫。

所以说大晚上不能上网看吃的,真要命啊!

要不跟朋友聊天转移一下注意力?

打开聊天软件,禾嫒尺把聊天记录一路往下拉,看看哪个睡得晚。还没往下翻太多,就看见某个群里刚好有人发消息,把群聊天顶了上来。

群名让人眼前一亮:A陈记臭豆腐8群。

发消息的人是群主。

[A陈记臭豆腐:吃臭豆腐了哎,摊子现在在村里大飞超市隔壁,想吃臭豆腐的快来。]

说完这句话还发了个定位,发完定位还不算完,没多久又发出一张臭豆腐的动图。

动图里是一碗刚炸好的臭豆腐,小个的黑色臭豆腐被浇上满满的汤汁和腌菜。有人用两根竹签夹起臭豆腐一挤,浸入臭豆腐里的汤汁从豆腐那被炸的酥脆的孔洞里直往外流。

“啊啊啊啊啊!!!”

狡诈的人类,大半夜放这种毒!

更可怕的是,这家臭豆腐摊现在距离禾嫒尺只有仅仅100米不到的距离!

她只要披个厚外套,下楼转个弯走几步就到了!

要不要吃呢?

大半夜的,外面冷嗖嗖,不想出门呀!

可是好饿,而且臭豆腐好贵,最小份也要10块钱一份呢,而且小份还不太够吃。

但是陈记臭豆腐真的很好吃!

有时候身体就是容易比脑子先动,还没等禾嫒尺琢磨明白到底要不要下楼吃臭豆腐,她已经穿好了外套和袜子,把钥匙揣兜里,准备换鞋。

这家臭豆腐是移动摊贩。

一辆三轮车上安的小摊位,没有固定摆摊地点,所以老板为了让熟客更容易找到他,特意弄了微信号,还建了群。

每天要出摊的时候,就在群里喊一声,发个定位,群友就能知道他在哪儿。

一个群足足500人呢,都开到8群了,可想而知他有多少老顾客。

禾嫒尺是两年前加的群,那时候她还是个大学生。她工作的城市和读大学的城市都是鹏城,臭豆腐老板在学校旁边的商圈摆过几次摊,后来不知道是不是因为有城管撵他,就再没到那边摆了。

想吃就只能满世界追着他跑。

有一次禾嫒尺追着他跑了两条街。

那时候大约晚上8点,卖臭豆腐的陈老板在服装城摆摊,禾嫒尺花了半个小时从学校出来坐了两站公交车赶过去,好不容易找到他,城管来了。

陈老板动作熟练地把东西一收,骑着车就跑,城管在后头坐着小摩托赶,禾嫒尺在后头用两条腿追。

本以为陈老板拐个弯就能停下,结果他一直跑,禾嫒尺只能一直跟。最终足足跟了他两条街,穿过十字路口,跑进一个犄角旮旯没什么人的地方才停下。

还好那天路上人多,三轮车骑不快,不然半路就要跟丢。

不过那天追着臭豆腐跑的除了禾嫒尺以外,还有俩看着四十岁上下的叔。

最开始禾嫒尺没发现他俩,直到大概追了半条街时候,才发现这俩叔的路径跟她完全一样。

也是刻板印象作怪。

他俩穿搭整齐身材匀称一副成功人士的模样,禾嫒尺怎么想也没想到两人是跟她一起追臭豆腐摊的食客。

直到后来他俩越走越快,赶到前头,其中一个穿着西装革领人模人样的,可能是追后头跑急眼了。

等臭豆腐摊终于不逃以后,直接冲上去指着陈老板质问他:“你跑那么快干什么?我都追不上你!”

然后要了一份臭豆腐。

那天的臭豆腐吃得禾嫒尺气喘吁吁,一世难忘。

好在陈老板虽然摆摊喜欢到处跑,但不跨区,想吃的时候在他出摊前问问,总能吃上。

所以禾嫒尺平时根本不看这个群的消息。

没想到啊,摊子现在居然摆到她楼下,这不直接撞嘴里吗?

跑下楼的禾嫒尺目标清晰,导航都不用看,直接往城中村食街最边上那家大飞超市去,才走半路上就闻着味了。

确实臭,也不怪城管撵他。

快走两步,进入食街的禾嫒尺发现虽然时间已过凌晨,但还有不少店铺在营业。不仅如此,夜晚的食街上还多出不少流动摊贩,光是卖臭豆腐的就有三家。

也不知道是不是太晚的原因,三家臭豆腐摊里只有陈记臭豆腐有顾客,估计都是刚看了群里的消息从屋里出来的。

另外两家卖臭豆腐的摊贩只能巴巴看着陈老板赚钱。

陈记臭豆腐的摊子很好认,他的臭豆腐车架子上粘了三个小黄鸭弹簧塑料玩偶,开车的时候会弹起来到处晃。

摊子的招牌也和别的摊不太一样,陈老板自封网红,车上用大大的红字标注网红美食臭豆腐,略显厚脸皮。

陈老板的臭豆腐也有讲究,三轮车改造的摊子上有三口不锈钢大深锅,两锅放油,用来炸臭豆腐。

这两口锅里,油的温度是不一样的。第一口锅的温度没那么高,用来把臭豆腐炸熟炸透。等臭豆腐炸透了之后,再把豆腐捞出来,放到第二口锅里,这口锅的油温更高,能把臭豆腐的壳子炸脆。

第三口锅比另外两口小一些,用作装提前熬好的汤汁。汤汁一直用火温着,保持恰好入口的温度。

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