14.748做官
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且说李成器。
李成器这趟出游是带着公差的,回京的第一时间,当然是要去大明宫见李隆基。
此刻的大唐,刚刚从韦氏乱1政和先天之变两场□□中恢复过来,百废待兴。是以此刻虽然已经近戌时,但大明宫御书房依旧烛火通明,大唐第七位皇帝李隆基正在批阅奏折。
自从做了大唐的皇帝,他便一刻不得闲,事必躬亲。
以前做皇孙的时候没觉得,每天携鹰走马好不痛快。
现在他成了大唐的主人,身上背负着李唐的国祚和天下苍生,李隆基一下子就感觉出了压力,连吃饭都不觉得香了。
你说这一天天的,怎么就不太平呢!?
李隆基一边翻奏折一边糟心。
则天大圣皇后借佛篡位,各地均大兴佛寺。寺庙要土地供养,僧人不事生产但吞并了大量的土地,得想办法限佛。
太平公主与窦怀贞、岑曦、萧至忠、薛稷、崔湜等人发动政变,牵涉甚广,左右羽林军都要清洗,大将的人选要仔细斟酌。
奚酋李大辅于神龙年间臣属突厥,延和元年大败唐军于冷硎,但最近有意请和,不知真心假意。
这才刚到四月,突厥又来求亲。这亲不是个好求,马上要到青黄不接的时候,说不定又要南下打谷草。
唉,烦,吃不下。
正郁闷着,有人来报,说宋王求见。
李隆基放下笔。
李成器是他派出去的,为的就是和李大辅派来的使者碰面,先探探对方的虚实。
正式的遣使要等双方正式商定后再来朝,要是条件谈不拢,那就当没发生过,李大辅也不用担心被突厥问罪。
“大哥一路辛苦,此行可是顺利?”
李成器点头,先把与李大辅使者会面的过程讲了一遍。
“后突厥默啜对库莫奚也压榨日深,不但连年加税,每每征战还抽尽库莫奚部中丁壮,李大辅不甘臣属,得知陛下登基,便想重新内附。”
“重新内附?”
李隆基轻笑一声。
“你觉得可是当真?”
“现在还不确定。”
李成器说道。
“李大辅此人生性狡诈,延和元年孙俭在幽州发兵十二万讨奚,被李大辅大败,孙佺、周以悌被李大辅献与默啜表忠。冷陉一战这才过去几年,默啜那老东西还没死呢,李大辅怕他怕的要死?还敢生出反心?”
李隆基点头。
他和李成器的想法差不多,对李大辅突然改变的态度心存疑虑。
突厥乃是大唐的心腹大患,早年间大哥的女儿金山公主,原本便是要嫁给默啜的儿子扬我支和亲,之后因为太上皇退位,这事儿便不了了之,后才有了李大辅献唐将表忠心。
“那边先晾晾他,看他如何吧。”
说完了正事儿,李隆基便又问起李成器这一路的见闻。
李成器正想跟他说豆油的事儿,闻言马上让人把酱油坛子和豆油桶搬了上来,直言此乃本次行程最大收获。
哦?
李隆基好奇了。
什么玩意这么神秘?比和李大辅的来使会面还得看重?那他可得好好瞧瞧。
“带回来的也不多,我自己留了一坛,一坛送去了百福殿,剩下的都送您这儿了。”
李成器笑着说道。
他们兄弟关系不错,私底下都比较放松,也不拘一些虚礼。
他先给李隆基介绍。
“坛子里的是酱油,桶里是豆油,都是用菽做的。”
李隆基先打开坛子看了看。
呦,黑黝黝的,看着卖相不怎么样,但是味道倒是奇特。
“如何食用?”
“蘸牢丸吃啊。”
李成器一说起牢丸就咽了口水。
回程这一路上他也没闲着,让随行的膳夫研究了不少牢丸的制法,花式搭配酱油吃法,可是大饱了口福一番。
“酱油,取菽酱之精华,可为食材添光增色。”
哦?!
他这样说,李隆基也心动了。
别的不说,他大哥对美食的品味还是没得说的,他说好吃那就一定好吃啊。
“送些牢丸过来。”
他吩咐内侍。
“要汤牢丸啊。”
李成器又补了一句,转头就看见三弟眼中的不赞同。
李成器噗嗤一笑。
“陛下可是想起易厨子的汤牢丸了?”
李隆基点头,面色不豫,可见当初易山留下的阴影有多大。
“说起来,我这次在海州还遇见了易厨子的后人,这酱油便和他有点关系。”
李成器笑着把轩福楼的事儿讲了一遍,重点提了748,夸他头脑灵活,尤擅机关术。
“他造了一架能压榨菽油的机关,每日都有村民去油坊榨油,风味也不比荤油差多少。”
“便是这豆油。”
李隆基一开始听李成器讲豆油,还以为和酱油一样都是调味料,心里也没太当回事。
可等听到后面的细细解说,原来这豆油和酱油完全不是一回事,酱油只能为菜肴增色添味,但豆油,竟然是可以替代荤油用的!?
李隆基大惊,李隆基高兴。
“你说的豆油,可是像胡麻油的那种?”
他马上追问道。
大唐有用胡麻榨油的油坊,不过胡麻油没有荤油味香,又有强烈的气味,所以更多用作灯油。
而且胡麻的价格也不便宜,一般百姓可不舍得吃。
“差不多吧,但是菽油没有胡麻味重。”
李成器让人打开了油桶,将里面的油液展示给李隆基看。
“生豆油是有腥气的,但是烧熟了就没什么味道,比胡麻油更易入口。”
“菽子出油可多?”
“不多。”
李成器摇头,把748的介绍重复了一遍。
“据说十斤菽只能出一斤油,好在菽这东西价格不好,农人多自种,这算下来倒是吃得起。”
“榨完油的豆饼也不会被浪费,可以做豆腐。一斤豆饼能做三斤豆腐,或者加野草蒸制,都可以饱腹。”
“自从薛三郎发明榨豆成油之法,他村中人人家中吃得起油,还有村人带豆油去集市摆摊贩卖油锤,颇受欢迎。”
李成器说这话的时候,御膳房的汤牢丸也送上来了。
李隆基一看汤牢丸就皱眉,但碍不住自家兄长的热情安利,到底还是吃了一口。
“如何?”
李成器问他。
“一如既往的寡淡。”
李隆基摇头。
“我记得大哥也不爱吃这汤牢丸。”
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