第173章 173参观
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苏云志总算是明白,刚刚在车站那两个混小子,为什么欲言又止?合着在这里等着他。
这才多长时间,居然想拐着他媳妇走,这笔账等一下该好好的跟他们算一算。
明欢喜跟在苏继和身后,走进崭新的厨房。
一排排的灶台,还有崭新的锅灶,看着倒是像模像样。
明欢喜不懂这一些,但是苏继和懂。
“这灶台的比例是谁给你们定?这……那……有些不合理,这锅是谁开的……,这些刀具好像不齐……”
明欢喜看着两个表哥不停变化的脸色,暗自在一旁偷乐,这两人是关心则乱,难道没有听出来,外公就算是不停的挑刺,但是语气中并没有怒意,
苏闽阳悄悄的推一下明欢喜,“小妹,记得救场。”
明欢喜回以他白眼,“我这时候开口不是给你们添乱吗?你们就虚心受教吧。
我倒觉得外公所说的都没有错,毕竟他可是老师傅,多听听总没错的。”
苏闽阳苦着一张脸,“这要是半个月以前还可以抢救一下,后天就得开业,而且这做好了灶台,总不能把它给拆了吧?”
“怎么说话来着?难道我是来给你们拆台了吗?”偶尔耳背的苏继和此刻耳朵又很灵敏,只见他回头瞪着他们,“你们都已经做好了,我总不能让你们拆了,这不是跟钱过不去,反正又不是我主厨,只要你们用的顺手就好,只是要吸取教训,下次尽量做的再完美一点。”
“谢谢阿公吉言,”苏闽衡连忙接话,笑得一脸的喜庆,“等下一次开分店,一定让您老人家提前过来帮我们把关。”
苏继和,“……”算了,这都即将开业,他就别在这里泼冷水。
至于开分店什么来着,那得看以后了,希望这两小子心不要野,“既然选了这一行,那就得爱这一行,在原材料上不可以偷工减料,得让人家进了咱们的店吃的放心,吃的舒心。”
苏闽衡连忙点头,“这些我们都会特意注意,供货的菜园,我们也都订好了,保证原生原态,不打农药。”
苏闽阳,“阿公,你放心,这些货都是由我承包,到时候我一定会把好关,每天都挑选新鲜的食材。”
“你们两兄弟心里有数就行,反正谁要是敢砸了我苏家的招牌,到时候就别怪我使用家规。”
苏继和心中虽然满意两个孩子能把场子撑起来,但是该敲打的还是要敲打。
明欢喜跟在一边静静听着,等到大家把厨房转完,这才往楼上走。
二楼十来个包间,有大有小,倒也折腾的像模像样。
苏继和有些担忧,“地方这么大,有这么多桌子,那不是要请很多个人?”
开饭庄可不只是厨师,一系列的相关人员,可不能少。
“这些都已经准备就绪,”苏闽衡信心十足的说道,“现在正是下班时候,等明天人到齐了,到时候您老再看。”
“有自信是挺好,但是细节也得注意,”苏继和抬脚往三楼走,“这上面也是一样大的地方吗?”
“那没有,只有三分之二,还有一个大露台,但现在房间也够用。”毕竟还招了一些都是附近的员工,夜里不在这里住,房间还是比较宽裕。
几个人来到楼上,七八个房间就映入眼帘,外面的大露台上面,已经晒满了衣服。
“这些厨师服还有服务员的服装都统一清洗了,”苏闽衡已经尽量把一切做得再完美一点,就连这种小细节都注意到,让苏继和有些满意。
“是该这样,吃饭的地方可马虎不得,这服务员身上清清爽爽的,人家也不会觉得埋汰,影响吃饭的心情。”
苏闽衡随手打开其中一间房,“这里房间布局都是一样的,不过我这边订了一些上下铺,这几天只能让你们将就一下。”
收拾一新的床上都已经摆了床上用品,边上还放着崭新的洗漱用品。
“阿公,这房间给你住,欢喜住在隔壁房间。”苏闽衡指着左手边的房子说道,“你
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