4. 酸梅汤
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或是觉得那日的情形过于尴尬,程娇娇在摊上一连几日都没碰到煦风,朱一朱二两兄弟倒是每日照常到她这里报道。
眼看日子越来越热,程娇娇也打算换些生意做,大夏天吃碗热腾腾、连汤带水的馄饨,实在是不爽利。
这几日已经摆上了酸梅汤,跟别家的酸梅汤不同,程娇娇的方子里除了乌梅、山楂、杏干等材料外,还加了黎朦子、林檎果,入口酸爽生津,细细品味则果香四溢、回味甘甜。
上午,程娇娇将熬好的酸梅汤装进竹节筒里,吊在井里冰上,再去准备馄饨馅料。有了朱一朱二兄弟帮忙之后,程娇娇着实轻快了不少。
一上午匆匆过去,中午程娇娇做了馅饼,葱馅和肉馅两种。葱用的是刚摘下来水灵灵的小香葱,不见一点葱白,满满都是葱绿,切得细细碎碎,再拿热油泼过,什么香料都不需多放,吃的就是最原本的葱香味。
肉馅程娇娇图省事,将馄饨馅取一部分出来,掺上一点葱花就成了。
巴掌大小的馅饼,料装的鼓鼓囊囊,程娇娇觉得自己吃两个就饱了,但是考虑到朱一朱二兄弟俩……程娇娇眉头微皱,和面的时候又多舀了两碗。
锅里烧的热热的,涂上薄薄一层油,馅饼扔进去,不一会就鼓了起来,此时翻面,再烙上片刻,两面金黄的馅饼就大功告成。
程娇娇边烙边吃,招呼朱一朱二也不用拘着,趁热吃才最香。朱一看了一眼偷偷擦口水的弟弟,胸口又是一阵郁闷,他们哪敢吃啊?
昨天程娘子煮的莲藕排骨汤,程娘子自己喝了两碗,他跟弟弟吃了一锅。要是这样也就算了,偏偏回去后被尊主问起,朱二这个死脑筋的使劲夸赞,仿佛跟吃了王母娘娘的蟠桃一般,还是他看尊主脸色有异,才拦住喋喋不休的朱二。
煦风心里更是憋闷,也不知自己在跟谁较劲,闻着隔壁的香味,浑身跟蚂蚁啃一般的刺挠,却又硬撑着拉不下脸去蹭吃蹭喝,这会还在朱一朱二身上发邪火。
他堂堂妖王,何至于此?
煦风拿拇指使劲抚平眉间的褶皱,“今日之事不怪你们,日后若是程娘子留饭,你二人端回来跟我一起吃。至于理由……”煦风思索片刻,叹口气说道:“自己编一个吧。”
朱一朱二,“诺。”
朱二事后还问哥哥,为何尊主要生气,他们二人明明什么也没做啊?
朱一盯着自己这个不成器的弟弟,强忍着心里的怒气还不得不跟他解释,是什么也没做,但什么也没做也是错!
“尊主不让咱们俩吃独食!”朱一道。
朱二饶有所思地点点头,“这样啊……那尊主自己干嘛不来呢?”
这问题朱一要是能明白,这野猪族长的位置,也和该是他来坐了。
朱二却呵呵笑了起来,“哥,你说尊主要是跟程娘子断绝往来了,那我是不是能……呵呵呵。”
“闭嘴!”
……
“你们吃啊!莫要跟我客气。”程娇娇看这兄弟俩也是奇怪,平日里抢着吃,今天还谦让起来了。
“那个…程娘子,我……我刚想起来主子还安排了别的活,我就先走了。”朱一吞吞吐吐地,话也说不明白。
朱二也不知道自己哥哥葫芦里卖的什么药,“什么活?我怎么不记得?”
朱一恶狠狠瞪了一眼,神识传音朱二,“闭嘴。”
程娇娇见兄弟二人间暗流涌动,也不想掺合,“那好吧,我把馅饼给你们装上,你们带回去吃。”
朱一连连道谢。
带回去的馅饼自然是便宜了煦风,煦风吃着葱馅的觉得比肉的还好吃,手里把玩白玉葫芦的动作也无意识慢了下来,一只妖怪,还是一只食荤腥的九尾狐,竟觉得葱比肉好吃,这要是让天上那群老古板知道,他堂堂妖王的面子往哪搁?
煦风慢条斯理吃完了所有馅饼,对一旁干站着的朱一问道:“现今程娘子的摊位上东西你二人学的如何?”
朱一还想细细考虑煦风这话到底什么意思,朱二已经按捺不住说道:“都会!尊主,都会!”朱一一巴掌拍上朱二的后脑勺,恨铁不成钢的心恨不得剖出来给这没脑子玩意看看。
煦风其实早有打算让程娇娇做他府上的厨娘,开个馄饨摊才能挣几个钱,还起早贪黑、辛苦得不行,还不如给他做厨娘,每月……每月十两金,他就不信程娇娇不心动。
程娇娇今日夜里,少有的一个人出摊,习惯了朱一朱二絮絮叨叨,此刻集市上人已经不多了,摊位也没几个,没了两个话痨,程娇娇还觉得有点冷清。
“哎,小娘子……来,来个馄饨!”面前酒醉的男子话都说不利索,一身酒气混着身上的臭油味,让程娇娇下意识皱起了眉头,这人说话轻薄,她都懒得搭理,但做生意本就是跟三教九流打交道,没有上门赶客的道理。
程娇娇只得耐着性子问道:“客官您坐,馄饨有五文钱一个的荠菜馅大馄饨和七文钱一碗的小馄饨,您要哪个?”
“嗝”醉酒男子打了个饱嗝,饭味混着酒味熏得程娇娇几欲作呕,“小娘子看不起我,给我来上,十个,不,二十个大馄饨!”
程娇娇这种饭量不小的,五个大馄饨都能吃饱,饭量大些的男子,十二三个也是极限,这人上来要二十个,又是醉醺醺的……
“客官,大馄饨我先给您下十个,您吃不够再加,点多了是不退的。”
醉酒男子啪地一声在桌上拍了一块碎银,“看不起爷?让你下你就下,别废话。”
程娇娇只能按男子要求下了二十个大馄饨,满满当当一大碗,怕男子吃着噎得慌,还送了一壶酸梅汤。
程娇娇将馄饨端上桌,“客官慢用。”
男子吃了两口馄饨,再饮一口酸梅汤,看似十分满意,程娇娇悬着的心也放下了一半,转过头准备招呼其他客人,片刻过去,只听见男子大喊一声。
“好你个小娘皮!让老子吃了个这么恶心的玩意!”
程娇娇赶忙放下手里的活计,凑上前去,男子馄饨碗里赫然漂着一只绿头大苍蝇。程娇娇心里暗道不妙,这种混饭吃的泼皮无赖赵娘子也跟自己交代过,她做生意前就有所防备,竟还是着了道。
看程娇娇没什么反应,男子竟在地上打起滚来,“哎哟!吃了这馄饨吃出个苍蝇,给人吃出病了!”
程娇娇冷眼看着男子装模作样,瞅了眼男子空空的碗,说道:“客官,早没有晚没有,您吃到碗底了才发现?”
男子大怒,猛地从地上跳起来,“你什么意思!还想赖?”
程娇娇冷笑一声,眼中的讥讽之意毫无掩饰,“刚才还满地打滚呢?这会儿就生龙活虎了?”
男子竟上前推了一把程娇娇,程娇娇毫无防备,后腰撞在桌角,不用多想,明日定是青紫一片。
男子还没完没了了,“我告诉你!别想给老子赖,给我二两银子,我就不去报官,不然……我让你这馄饨摊一天都开不下去!”
程娇娇捂着后腰,强忍着疼痛,啐了一口,“呸
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