第162章 福满楼厨艺大赛
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苏秉承拿着剩下的钱从丽春院里走出来,他脚步踉跄却不知道要往哪里去好,不过丽春院这里,他是不再准备回来了。
苏晓晓和钱慕笙还有裴渊他们就躲在巷子旁一直观察着苏秉承,看他最后有没有从丽春院出来。
苏晓晓十分相信苏秉承,觉得他一定会这样做。
没想到,他真的这样做了。苏晓晓也总算放下心来去做自己的事情了。
看着苏秉承最后是朝着自己家方向走去的,苏晓晓就更加放心了。
苏晓晓回去的路上,和钱慕笙稍微商量了一下接下来如何将新酱油推出去的办法。
苏晓晓决定了,自己再多研究出来几种酱油的种类,这下一定会有人愿意相信新酱油就是自己研发的。
钱慕笙一看,“那不是很为难你吗?你真的可以吗?”
苏晓晓笑了,“放心好了,我对于这新酱油的研发一点都没有问题,我倒是要看看那些其他的人如何造谣,一切都用实力说话。”
钱慕笙其实很佩服苏晓晓,觉得这女子就是一只打不死的小强。
当然钱慕笙心里不是那种感受,觉得苏晓晓简直不要太坚强了,这次的失败并不能说明什么,她会马上就重新爬起来,再次加入战斗。
苏晓晓回家之后,开始研发新口味的酱油。
苏晓晓决定了,将酱油在制作过程中加了一些教堂,经过加工之后,使其颜色稍微变得更深一些,则会就成了老抽。
比方说在炖菜,你炖肉的时候,放老抽颜色上会更加浓厚一些,上色快。
还有一种酱油,苏晓晓觉得十分适合蒸鱼,就是我们现代经常要用到的豆豉蒸鱼,苏晓晓为此琢磨了很久,加入了一些冰糖和豆豉的香味,这样就能稍微令其在蒸煮和炒菜上都发挥出来豆豉的香味。
两种新口味的酱油研发出来之后,苏晓晓长舒一口气,经过自己做菜反复试验之后,她的脸上终于露出来满意的神色。
“成了。”
裴渊看到苏晓晓一脸嘚瑟的样子,就过去问道:“怎么了,什么成了?”
苏晓晓回道:“酱油呗,这下我看谁还敢说我抄袭了。明明是原创好不好?”
苏晓晓十分开心地拿着新酱油去找钱慕笙,钱慕笙命人在八仙楼的后厨试验了一番之后,终于满意点头。
“这酱油味道很不一般。两种酱油分别适合做不同的菜品,却都能给这些菜提鲜增色不少。”
钱慕笙不由得赞叹道,“苏老板,你果然是不一般的女子,令我另眼相看。”
“哈哈……你现在终于知道我厉害了吧?我决定了,这次我们在京城办酱油作坊,开业的话,一定要搞出来点名堂,令所有人都知道我们开业了,也能认识我们新酱油有不同种类。”
说到这里之后,苏晓晓也是一脸自豪。
苏晓晓带着新酱油和钱慕笙一起来到了京城,见到恭亲王之后,恭亲王先将了他们俩一军。
“现在你的新酱油风评不好,我们目前开业受到很大的冲击……”
恭亲王还在这里讲的时候,苏晓晓直接将酱油给亮了出来。
“看吧,这是我们生产的新酱油,又出来两种口味的,对了,恭亲王你要不要试试呢?”
苏晓晓这么一问,恭亲王听到之后,表示非常乐意之至。
“不知道恭亲王您平时最爱吃什么菜呢?”
恭亲王想了想,回答说:“本王平时喜欢吃鱼。”
“好,既然是喜欢吃鱼,您一定有自己喜欢的酒楼做出来的鱼吧?”
这么一问,恭亲王点头。
“那是自然,我喜欢吃京城最大的酒楼福满楼大师傅做的西湖醋鱼。”
既然是爱吃鱼的话,苏晓晓点头。拿出自己新做的酱油来,“这瓶我新研制出来的蒸鱼豉油,就是专门为做鱼而酿制出来的,可以为我们平时做的鱼肉增添很多美妙的口味。”
苏晓晓接着就拿出那一瓶酱油来,对大家说道:“这酱油是我新研制出来的,特别适合蒸鱼吃。我相信一定
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