第26章 入伙魁胜楼

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江慵的佳酿方子追根溯源，还是源于前世的深宫之中。

那偌大的宫殿，经年往日只有她一人，她便每日都苦苦钻研各种技艺，盼望着元承奕能多看她一眼。

往日不会的绣花、烹茶、制香、煮酒等，在一个又一个漫长难挨的夜晚，都被她悉数掌握。

这三分明月就是在一个寒夜中，伴着凄凉的月光写就的。

是用清泉水冲泡松针后沥净，再去将松针水与干桂花与玉兰一同烹煎酿造，松香幽幽，花香内敛柔和，恰似天上的明月。

“江三姑娘，鄙人一拿到这方子就知此酒定是好物，这样，若是赚了银子，你我二人四六分可好？要是卖得好，还给您分红。”

江慵见周掌柜爽快，也不再推辞，又道：“既然周掌柜实在，我也不藏着掖着，先下这里还有道小食方子，你搭着三分明月一同卖，收益定然不错。”

周掌柜面露喜色，再三谢过江慵后才接过方子，这一看，更是惊讶的不得了。

纸上写的是一道牛乳软香膏的方子。

周掌柜最爱这些吃食，为此也游历过整个大韶，见过不少地方特色风味，这牛乳软香膏，却还是第一次见。

“这牛乳软香膏……也是三姑娘你想出来的？”

江慵轻轻摇头，“是一位友人做的，我觉得不错，才拿来与周掌柜分享。”

这道菜是上一世宫中的一位嬷嬷做给她吃的，那时江慵重病初愈，嘴里发苦，山珍海味皆是难以下咽。

当时又恰逢深秋，天气转冷，嬷嬷便做了一道热气腾腾的牛乳软香膏，淋上金灿灿的蜂蜜端给她吃。

只一口，便叫她念了许久。

后来嬷嬷身染重疾，灯尽油枯之时给她留下了这张方子。

只可惜她后来试了好几次，味道虽然极佳，却再也尝不出最初的滋味。

周掌柜小心翼翼地将两张方子收入怀中，思索许久才开口问道：“有件事，鄙人想了许久，只是一直没敢问出口，如今见三姑娘也有心经营，便斗胆问一句，三姑娘可愿意与鄙人一同经营魁胜楼？”

见江慵露出惊讶的神色，他连忙补充，“并非是叫姑娘来抛头露面，只是鄙人见姑娘对这些吃食一类的极有研究，便诚心想要拉拢。”

“若是三姑娘点头，日后魁胜楼的流水便有姑娘的三成，年底分红另算，可好？”

“这自然是好的，”江慵落落大方地点头，“只是不知需要我做些什么？”

“三姑娘答应了便是一切好说，姑娘只需有好点子的时候知会鄙人一声便是，若是闲暇之际，再尝尝楼里的新菜式，提提意见就好。”

江慵轻笑，一一应下，“周掌柜，我冒昧地问一句，这京都中人才济济，您为何独独挑中了我？”

说到这儿，周掌柜不好意思地挠挠头，“因为小女每每吃过三姑娘改良过的菜色后，都觉得好。”

“曼曼？”

周掌柜点头，“别看这丫头小，却长了条敏锐的舌头，嘴可挑剔了，我做的菜她绝大多数都不爱吃。”

“可偏偏是您提出意见，我再照着改完后，她都爱吃的紧，您说奇不奇？”

“其实不单是曼曼，按照您意见改过的菜，食客们都夸上天了！从那时候我就知道，您是我的福星，我就动了拉您入伙的念头。”

说完，周掌柜一溜烟地跑出去，很快又托着一只红木托盘进了门。

上面摞着几本厚厚的账簿，最上头还有两张碎金纸，端正的小楷工工整整地落在上面。

“这是鄙人早就拟好的契书，今日终于能请您过目了。”

他毕恭毕敬地双手呈上契书，江慵顺手接过，飞速浏览了一遍。

契书虽简短，却足可见周掌柜的诚意。

“还有这账簿，也请您过目。”

江慵的指尖轻轻挡住周掌柜推来的账簿，抬眸看他，“我是外人，掌柜的如何放心我看这等私密物什？”

“这有什么？”周掌柜大大咧咧地展开账簿，“三姑娘是个明白人，鄙人就要用与明白人做生意的手段，只有让您知晓楼里的流水盈亏情况，才能放心入股不是？”

江慵失笑，拗不过周掌柜的好意，便接过账簿随手翻

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