28.这里是山秀村
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到镇子的时候,天刚好亮透,商铺两侧的街边已经摆起了各式小摊,卖蒸糕的,卖包子馒头的,还有替人写字画的。
要数生意好的还是那家羊杂汤铺子,十文钱一碗热腾腾的羊杂汤配上一文钱一个的杂粮饼子,既有荤腥又能饱腹。
好的位置已经被卖菜的人家占了,林将山挑起柴火打算去后街寻个位置,叮嘱叶溪道:“你只管寻你要的买就是了,不要操心银钱,若是买的多了,便到城门儿口那里等我,我挑着回就是了。”
叶溪点了点头,两人便分开了。
街上熙熙攘攘的,叫卖声此起彼伏,叶溪捏紧了钱袋子四处问价,扒手们最爱挑集市上摸人钱袋子的,饶是那种七八旬的卖菜老汉也是被摸过钱的。
今儿上街来就是为了家里的牲畜,镇上有专门的市集管理,朝廷要收摊位费的,卖菜的每个要交两文,做吃食的则是三文,至于售卖脏乱的牲畜,要到东市的牌坊去,摊位费要交六文。
叶溪一路穿过人群,去了东市的牌坊,这里全是售卖鸡鸭鹅家禽的,往里走些还有卖牛,卖骡子等大畜的。
叶溪朝里面看了几眼,心里想着自己和林将山何时能攒够买牛买骡子的钱,若是家里有了牛和骡子,那才是将日子过出来了。
卖鸡苗鸭苗的摊贩有好几家,价格都是一样的,鸡苗八文钱一只,鸭苗十文钱一只,鹅就更贵些,要十三文一只,都是半个月的苗,已经好活了。
叶溪念着家里刚开始养,鸡舍都还没有修,不宜养太多,只够着他两日常吃些鸡蛋,过年宰肉过冬就是了。
“我要十只鸭苗,十五只鸡苗,可能少些?”叶溪跟摊主议价道。
摊主是个四旬的中年汉子,他闻声一看,是个俊俏的小哥儿,眉眼如画,好看着咧,瞧他发髻已经挽到了后脑鬓了起来,便知这是个已经成婚了的小哥儿。
“小夫郎,不是我抬价不愿意卖,是行情就这价,纵然是镇上的大户老爷们来我这里采买,买上成百只也是不得少的,你瞧瞧,我这苗长得壮实,好养活着咧,若是你带回家去一月内有病死的,你尽管来找我就是,有几只赔几只。”
叶溪想了想,又去问了旁边几家的价,这摊主果然没欺他,镇上都是这个价,他又转了回来。
“那劳烦你给我挑选些壮实的,家里指着这些鸡崽子下蛋吃呢。”
摊主热情的哎了一声,从竹筐子里用手捡了几只灰色雏毛的小鸡崽,毛绒绒的长着黄色小嘴,“你瞧瞧,有生气着咧,保管长的快。”
叶溪满意的点了点头,“是好,要是养好了,下批还到你这儿来买。”
摊主听了也高兴,问叶溪道:“要几只公几只母?”
叶溪思肘着,家里两个人吃蛋七八只鸡便能应付过来,过冬要杀几只炖锅子还要来卖几只贴补家用。
“八只母鸡苗,七只公鸡苗,鸭子么,五只母的就行。”
他心中有规计,对家里的筹划料理得当,摊主听了夸赞道:“夫郎是刚成婚不久吧,这便支起家来了,瞧你是个能料理全家事的,这般贤良能干,少见。”
叶溪笑了下:“小家小业的,若不精打细算使劲攒钱立起来,怕是日子难过。”
摊主将挑好的鸡苗鸭苗放进叶溪的背篓里,又在底部垫了一层谷草,“有你这样的夫郎,这日子定是能过好的,慢走,下回儿还来我这儿,我保管给你留些壮实的。”
叶溪从钱袋子里数了两块儿小碎银出来,又另数了几十枚铜板给他,笑道:“行,下回可给我抹个零头便宜些才好!”
买好了鸡苗鸭苗出来,家里还要两头小猪崽子,叶溪去转了一圈儿都没有瞧上中意的不是太瘦弱些了,就是价钱贵了些,晃晃荡荡了大半天也没买成。
眼见日头都上来了,叶溪只能先去铺子里买家用。
家里的盐巴,酱油都不多了,另外猪油也见了底,得备起来,盐巴稍贵些要十五文半斤,叶溪买了两斤想着尽够吃一段时间了,酱油打了一罐子的,便宜些,花了二十文。
至于猪油,叶溪问了油铺子的价格,要四十文一斤,又去猪肉摊上问了猪板油的价格,二十五文一斤。
算了算,虽然猪板油熬出来有损耗,要缩不少水,但熬出来的油渣也是能炒菜做荤腥的,买铺子里现成的实在是不划算的。
叶溪便掏了八十文买了一草绳的猪板油,回去熬来存着怕是能吃到过完冬,冬天天冷潮湿,不吃油荤是挨不过来的。
想着家里是没肉的,又问了猪肉的价格,十二文一斤,叶溪念着刚刚才买了八十文的猪板油,现在若是再买上两斤肉,怕是一锭碎银就出去了。
猪肉贩见叶溪在自己摊儿上花了这般的钱,便爽快道:“夫郎若是舍不得割上些肉,那你瞧瞧这些下水,要我说这也算是荤腥,就是难打理了些,只要你舍得花时间打理,又有一手好厨艺,那这下水做出来可比肉还香咧。”
叶溪在家的时候就经常处理下水,家里人多,买上两斤肉通常是不够吃的,又不能经常割肉开荤,刘秀凤就爱买些下水回来,叶溪做好了,家里人也是能美美吃上一顿的。
“那这猪肝怎么卖?”叶溪瞧上了案板上的那块儿猪肝,血淋淋红彤彤的,瞧着新鲜。
肉贩提起草绳给叶溪细看:“今儿刚宰的猪剖出来的,一块儿有两斤左右,念你买了我这么大块儿猪板油,便不多收你,给十文钱就行。”
这个价钱算得上实惠了,以往刘秀凤买回来的下水都要六七文一斤,这般新鲜的猪肝有时候要八文左右。
叶溪点头笑道:“行的,那麻烦你给我包起来。”
等他买完了这些物什便去城门儿前的墙根边上等林将山。
过了一会儿,林将山手里拿着扁担就过来了。
“你的柴可好卖?”叶溪问道。
林将山点了点头,回自家夫郎的话道:“我的柴晒的干燥,耐烧,镇上有几家是认我的,今日我一挑来就围过来买了。”
说完,他从衣裳的里衬掏出
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